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手工辣条为什么受欢迎

2018-08-24

说到零食界的扛把子一哥问十个人,相信有九个人会说:辣 条.那是超多人的童年回忆,也是神一般的存在,出名到走出国门,连歪国人都知道它的鼎鼎大名并沉迷其中可以说是民族之光了。
 
翻遍了整个陕西,终于让我找到了一家本土美食店!还潜伏进了店里侦查一整天,说出来可能吓死你们,因为,这一家!竟然能把辣条做得超健康!
 
纯手工制作,绝不添加防腐剂和色素,十余种真材实料,辣条也能变成“健康食品”!
 
 
最先震惊的要数真的有十余种真材实料!光辣油底料就有蒜头,白芝麻,红辣椒粉,干辣椒,花椒,八角,桂皮,草果,香叶...整整九种材料!
 
每样都是看得到的真材实料,老板可以说是相当下本了!
 
 
而制作辣条的面粉底料也相当不容小觑,精致小麦粉,食用调和油,白砂糖,辣椒粉,十三香,白芝麻等...该有的一样不少,一点也容不得马虎!
 
 
真材实料是基本的,但最酷的还是这里至始至终都坚持传统制作,也就是整个过程零添加,纯手工制作!这是卫龙那样的大企业机械式流水批量作业所无法比拟的。
 
几种材料制成的面粉需要人工搅拌均匀,再倒入定型机中进行形状定性,出来的辣条一条条苗条均匀,颜色也十分喜人~
 
 
这时候再用蒜头,白芝麻,红辣椒粉,干辣椒等十余种材料制作专属辣油底料,最终将定型了的辣条倒入辣油中搅拌!吸收辣油香辣攀口的味道,就大功告成啦~
 
 
整个过程真正采用最天然的配料,毫无添加防腐剂、色素或香精。最终出品的辣条一条条油光发亮,味道带劲解馋,关键是真的很健康~
 
味道有微辣、中辣、超辣三种可选,每种都超有嚼劲,而且越嚼越有味,辣得超带感!爱吃辣星人完全可以挑战超辣,反正壹半是被辣到不行了~
 
包装也是敲可爱的!简约中带着趣味,一包的份量还不少,不过辣条嘛,多少包都是吃不够的!
 
 

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